Arroz de couve flor das aventuras da minha dieta quase Low Carb
Quem me acompanha aqui , sabe que sou vapt vupt nos posts e não sou profissa em nada . Faço as coisas sempre do meu jeitinho de acordo que aprendo por aí . Borá lá ?
Separei :
1 couve flor , cortada em pedaços ( arvorezinhas )
Cheiro verde
Cebola pra refogar
Sal rosa do Himalaia
Azeite
A couve foi passada no liquidificador ( não aconselho ) . Pode ser num ralador e é melhor em um processador .
Coloque a cebola para refogar no azeite e quando ela estiver transparente jogue a couve , o cheiro verde , o sal e misture .
Acrescente um pouquinho de água e deixe cozinhar um pouco . Eu coloquei dois dedinhos de água na medida de um copo americano .
Fique de olho, não mexa muito , deixe secar e quando pronto coloque umas gotas de limão que fica mooooito bom !
Bora emagrecer ?
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